La cuisine marseillaise

la cuisine marseillaise

une cuisine aux saveurs du sud

La cuisine marseillaise est influencée par les cultures provençales, italiennes, espagnoles et africaines, ce qui en fait une cuisine unique et savoureuse.

Parmi les plats les plus populaires de la gastronomie marseillaise, on retrouve la bouillabaisse, un ragoût de poissons et de crustacés cuit avec des légumes et des herbes aromatiques, le pastis, une boisson anisée typique de la région, et les navettes, de petits biscuits parfumés à la fleur d’oranger.

Les amateurs de fruits de mer seront ravis de découvrir les poissons et les crustacés frais du marché du Vieux-Port, tels que les moules, les huîtres, les coques et les oursins. Les amateurs de viande ne seront pas en reste avec la daube, un plat traditionnel à base de viande braisée et de légumes, et le poulet à la crème d’ail, ou encore les pieds paquets.

Pour accompagner ces plats, les vins de la région sont particulièrement appréciés, comme le rosé de Bandol et le rouge de Cassis. Et pour finir le repas en beauté, les desserts marseillais sont tout simplement délicieux, avec des spécialités comme la tarte aux figues, la tarte à la crème d’amande et la pâtisserie au miel d’orange. 

un pastis sinon rien

Le pastis est un apéritif anisé produit dans la région de Marseille et de la Provence, qui est généralement servi avec de l’eau et de la glace. Il est fabriqué à partir d’une infusion d’anis et d’autres plantes aromatiques, comme la réglisse, la fève tonka et la badiane.

Vous pouvez  déguster avec des panisses ou soccas en apéritif  (galettes de pois chiches) , une tapenade ou encore des beignets de calamars frits. 

Pastis
calamars frits
Panisses
Tapenade

la recette des pieds paquets

  • Ingrédients :
  • 1 kg de pieds de porc
  • 500g de tripes
  • 1 kg de tomates fraîches ou en conserve
  • 1 oignon haché
  • 3 carottes coupées en rondelles
  • 2 branches de céleri coupées en morceaux
  • 1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
  • 1 litre d’eau
  • Sel et poivre au goût

Préparation :

  1. Dans une grande casserole, faites chauffer un peu d’huile d’olive et ajoutez les pieds de porc et les tripes. Faites-les dorer pendant environ 10 minutes, en les retournant régulièrement.
  2. Ajoutez l’oignon haché et faites-le suer pendant quelques minutes.
  3. Ajoutez les carottes, le céleri et les tomates coupées en morceaux.
  4. Versez l’eau dans la casserole et ajoutez le bouquet garni. Salez et poivrez selon votre goût.
  5. Portez à ébullition et laissez mijoter pendant environ 3 heures, en remuant régulièrement.
  6. À la fin de la cuisson, retirez les pieds de porc et les tripes de la casserole et coupez-les en morceaux.
  7. Servez les pieds paquets avec la sauce et les légumes, accompagnés de riz ou de haricots blancs.

Vous pouvez également ajouter d’autres légumes, comme des poivrons ou des champignons, à la sauce pour ajouter de la saveur et de la texture. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter un peu de vin rouge ou de vin blanc à la sauce pour la parfumer.

les incontournables

de la cuisine marseillaise

la bouillabaisse

La bouillabaisse est un plat qui est préparé à base de poissons et de coquillages de la Méditerranée. Il est servi avec une soupe épaisse et aromatique,  à base de tomates, d’oignons, de poireaux, de fenouil et de vin blanc.

La bouillabaisse peut être accompagnée de croûtons de pain grillé et de rouille, une sauce à base de chapelure, d’ail et de mayonnaise.

 ,
Le poulet à la crème d

Le poulet à la crème d'ail

Le poulet est cuit au four et préparé avec de l'ail et des herbes aromatiques

La pissaladière

La pissaladière

La pissaladière est préparée sur une base de pâte à pizza et garni d'oignons confits, d'anchois et de câpres

La daube

La daube provençale

Le boeuf est mariné dans un bon vin rouge, puis est cuit longuement avec des légumes On le sert avec des pâtes ou du riz

Assiette pieds paquets

Les pieds paquets

Des pieds de porc cuits à la cocotte et accompagnés avec des légumes et haricots blancs

Aïoli

L'aïoli garnie

L'aïoli est une sauce préparée à base d'ail, d'huile d'olive et de jaune d'oeuf. Elle accompagne souvent une morue dessalée, des légumes de saison bouillis et oeufs durs

la soupe au pistou

La soupe au pistou

La soupe au pistou est préparée avec des haricots blancs, de l'ail, du basilic et de l'huile d'olive, et est généralement servie chaude, accompagnée de pain grillé ou de croûtons

vous prendrez bien une douceur ?

Les desserts marseillais sont généralement sucrés et parfois très parfumés, avec des saveurs des produits de la région : citron, orange, amande, miel, figues. Ils sont souvent préparés avec des ingrédients simples et de qualité, comme du sucre, de la farine, des œufs, du beurre…

D'autres articles pourraient vous intéresser :

La cuisine marseillaise

La cuisine marseillaise est influencée par les cultures provençales, italiennes, espagnoles et africaines, ce qui en fait une cuisine unique et savoureuse

Découvrir Marseille

Fondée par les Phocéens en 600 av. J.-C., Marseille est l’une des plus anciennes villes de France et l’une des plus importantes du pays en termes d’histoire et de culture

cathedrale de la major marseille

3 jours pour découvrir Marseille

Marseille : volcanique, électrique, atypique, contrastée, accueillante, attachante, Marseille la provençale peut être définie par autant de mots qu’elle possède de rues.

Ou loger à marseille

Nous vous proposons de séjourner dans un immeuble “3 fenêtres Marseillais”, entièrement rénové en coeur de ville.

Vous logerez ainsi dans un lieu authentique ou tout est fait pour favoriser vos déplacements pour affaires ou vos vacances dans le sud de la France

le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
Previous slide
Next slide
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
Previous slide
Next slide
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
Previous slide
Next slide
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Reserver
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Reserver
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Reserver
Previous slide
Next slide
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
Previous slide
Next slide

Le panier : un village au cœur de Marseille

Le Panier : un village au coeur de Marseille

Le quartier du panier à Marseille est un lieu incontournable de la ville, qui regroupe de nombreuses richesses culturelles et historiques. C’est un quartier animé et pittoresque, connu pour ses nombreux commerces et restaurants, ainsi que pour son architecture colorée et ses maisons en terrasses. Si vous êtes de passage à Marseille, voici quelques idées de choses à faire et à voir dans le quartier du panier

Bazar du Panier à Marseille
Graffiti mur du Panier à Marseille
Rue du Panier
La coutellerie du Panier

Monuments emblematiques

à ne pas manquer

L'Hôtel Dieu

L’Hôtel-Dieu est à l’origine un hôpital construit au XVIIIème siècle pour soigner les pauvres et les malades de la ville. Le bâtiment historique s’est transformé en hôtel de luxe qui surplombe majestueusement le vieux port

Le Musée d'Archéologie Méditerranéenne_

Le Musée d'Archéologie Méditerranéenne

ce musée regroupe une collection de documents et d'objets qui retracent l'histoire et la culture des civilisations méditerranéennes. On y découvre l'histoire de la Méditerranée à travers les siècles, ainsi que les différentes cultures et civilisations qui ont influencé la région

Le Musée des Arts Africains, Océaniens, Amérindiens

est un musée dédié à l'art et à la culture des peuples africains, océaniens et amérindiens. Ce musée regroupe une collection de documents et d'objets qui retracent l'histoire et la culture de ces peuples, et propose également des ateliers et des activités pour tous les âges.

Hotel de Cabre

L'Hôtel de Cabre

est la plus vieille maison de Marseille encore debout. En 1954, la maison est déplacée pour rentrer dans l’alignement de la Grand-Rue. Vous pouvez observer ce témoin de l’histoire classé monument historique ouvert au public

La maison diamantée

La Maison Diamantée

Son nom lui vient de sa façade recouverte de pierres taillées en pointes. La Maison Diamantée a été construite au XIXème siècle par un riche armateur marseillais, qui voulait créer un édifice original et somptueux pour sa famille

Les heures sombres du panier

Le panier à Marseille a été le principal lieu de transit et de distribution de la drogue du réseau de la french connection, avec de nombreux trafiquants et intermédiaires qui opéraient dans le quartier.

La French Connection importait de l’héroïne turque en France, qu’elle revendait ensuite aux États-Unis. 

 La French Connection a finalement été démantelée par les autorités américaines et françaises à la fin des années 1970, grâce à une enquête de longue haleine qui a permis de démanteler le réseau et de mettre fin à son activité illégale.

Depuis la fin de la French Connection, le panier à Marseille a connu un profond changement, et est aujourd’hui un quartier animé et populaire, connu pour ses commerces et sa vie culturelle. Le panier est également devenue un quartier très apprécié des touristes, qui viennent y découvrir l’histoire et la culture de Marseille.

 

 

Les places du panier ou flaner

Le quartier du panier à Marseille regroupe de nombreuses places et terrasses qui permettent de découvrir l'ambiance et la convivialité de la ville de manière ludique et interactive. Voici quelques places du panier à découvrir lors de votre visite :

La place de Lenche
La place des Pistoles
La place des moulins
La petite place de Lorette
Previous slide
Next slide

Tu pointes ou tu tires ?

Le Musée de la Pétanque regroupe une collection de documents et d’objets qui retracent l’histoire et la culture de ce jeu. On y découvre l’histoire et la culture de la pétanque à travers les siècles, ainsi que les différentes techniques de lancer et de stratégie.

Le Musée de la Pétanque propose également des ateliers et des activités pour tous les âges, qui permettent de découvrir ce jeu de manière ludique et interactive. On peut y apprendre à jouer à la pétanque, ou encore découvrir les différentes techniques de lancer et de stratégie.

D'autres articles pourraient vous intéresser :

La cuisine marseillaise

La cuisine marseillaise est influencée par les cultures provençales, italiennes, espagnoles et africaines, ce qui en fait une cuisine unique et savoureuse

Découvrir Marseille

Fondée par les Phocéens en 600 av. J.-C., Marseille est l’une des plus anciennes villes de France et l’une des plus importantes du pays en termes d’histoire et de culture

cathedrale de la major marseille

3 jours pour découvrir Marseille

Marseille : volcanique, électrique, atypique, contrastée, accueillante, attachante, Marseille la provençale peut être définie par autant de mots qu’elle possède de rues.

Ou loger à marseille

Nous vous proposons de séjourner dans un immeuble “3 fenêtres Marseillais”, rénové en 2017 en coeur de ville.

Vous logerez ainsi dans un lieu authentique ou tout est fait pour favoriser vos déplacements et vos affaires dans le sud de la France

le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
Previous slide
Next slide
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
Previous slide
Next slide
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
Previous slide
Next slide
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Reserver
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Reserver
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Reserver
Previous slide
Next slide
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
Previous slide
Next slide

Découvrir Marseille

DECOUVRIR MARSEILLE

bienvenue a marseille

Marseille est une ville cosmopolite située sur les rives de la Méditerranée dans le sud-est de la France ! Fondée par les Phocéens il y a plus de 2 000 ans, Marseille est l’une des plus anciennes villes de France et l’une des plus importantes du pays en termes d’histoire et de culture. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2013, la ville a beaucoup à offrir aux visiteurs

Graffiti Panier Marco
Vue Mer
Statue
Coucher de soleil Marseille

Marseille , un art de vivre

Apprécier la nature et la vie en plein air : étant située sur la côte méditerranéenne, Marseille offre de nombreuses possibilités de sports nautiques et de randonnées en montagne.

Profiter de la vie culturelle et artistique : Marseille est une ville très active en termes de culture et d’art, avec de nombreux festivals, concerts et événements tout au long de l’année.

Goûter à la gastronomie locale : la cuisine marseillaise est très variée et inclut des plats tels que les bouillabaisse, les aïoli et les pieds paquets.

Apprécier la diversité et l’ouverture d’esprit : Marseille est une ville cosmopolite avec une forte mixité culturelle, ce qui peut encourager une ouverture d’esprit et une tolérance envers les différences.

Prendre le temps de profiter de la vie et de se détendre : le mode de vie à Marseille est souvent plus détendu et moins pressé que dans d’autres grandes villes. 

En suivant ces éléments, vous pourrez vivre une vie épanouissante à Marseille et profiter de tout ce que cette ville a à offrir.

Monuments emblematiques

à ne pas manquer

Le vieux port

situé en plein cœur de la ville, est entouré de restaurants, de cafés et de boutiques le vieux port est le point de départ de nombreuses croisières en mer

Notre Dame de la Garde

Notre Dame de la Garde

la basilique située sur une colline, offre une vue panoramique sur la ville et la région. C’est également un lieu de pèlerinage très populaire pour les habitants de Marseille et ses visiteurs

Les forts Saint-Nicolas et Saint-Jean

Les forts St Nicolas et St Jean

situés sur les îles du Frioul, juste en face du Vieux-Port, les Forts sont ouverts au public et offrent une vue panoramique sur la ville et la région. Ils sont également un endroit intéressant à explorer pour en apprendre davantage sur l'histoire de Marseille

Le Palais Longchamp

Le palais Longchamp

le palais abritant le Musée des Beaux-Arts et le Musée d'Histoire Naturelle, est un véritable joyau de l'architecture marseillaise. Vous pourrez également vous promener dans ses jardins, et admirer ses fontaines et ses statues

La Canebière

La Canebière

une avenue animée bordée de restaurants, de cafés et de boutiques. C'est le lieu de passage obligé pour tous ceux qui visitent la ville et vous pourrez y découvrir de nombreux éléments de la culture marseillaise

Le Panier

Le Panier

l'un des quartiers des plus anciens de Marseille, est connu pour ses rues étroites et ses maisons colorées, ainsi que pour ses nombreux ateliers d'artistes et ses galeries d'art. C'est un quartier animé et pittoresque, idéal pour se promener et découvrir la vie locale

Le Mucem

Le MUCEM

un endroit intéressant pour en apprendre davantage sur l'histoire et la culture de la région

Quelques Spécialités marseillaise

La ville est également réputée pour sa cuisine, qui mélange les influences de la région avec celles de ses communautés immigrées. Vous pourrez goûter à de nombreuses spécialités culinaires

La bouillabaisse
Les navettes
Les calissons d'Aix
Previous slide
Next slide

Activités et attractions touristiques

En dehors de ses monuments emblématiques, Marseille est également connue pour ses plages et sa vie nocturne animée, avec de nombreux bars et clubs de jazz, ainsi que pour ses festivals de musique et de danse.

Le jardin du faro

Le jardin du Pharo propose une belle promenade en bord de mer, idéal pour se ressourcer

Les jardins du Pharo
La plage de la Pointe Rouge

La pointe rouge

Si vous êtes amateur de sports nautiques, profitez des vagues de la plage de la Pointe Rouge ou louez un kayak pour explorer les criques de la région.

D'autres articles pourraient vous intéresser :

La cuisine marseillaise

La cuisine marseillaise est influencée par les cultures provençales, italiennes, espagnoles et africaines, ce qui en fait une cuisine unique et savoureuse

Découvrir Marseille

Fondée par les Phocéens en 600 av. J.-C., Marseille est l’une des plus anciennes villes de France et l’une des plus importantes du pays en termes d’histoire et de culture

cathedrale de la major marseille

3 jours pour découvrir Marseille

Marseille : volcanique, électrique, atypique, contrastée, accueillante, attachante, Marseille la provençale peut être définie par autant de mots qu’elle possède de rues.

Ou loger à marseille

Nous vous proposons de séjourner dans un immeuble “3 fenêtres Marseillais”, entièrement rénové en coeur de ville.

Vous logerez ainsi dans un lieu authentique ou tout est fait pour favoriser vos déplacements pour affaires ou vos vacances dans le sud de la France

le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
Previous slide
Next slide
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
Previous slide
Next slide
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
Previous slide
Next slide
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Reserver
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Reserver
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Reserver
Previous slide
Next slide
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
Previous slide
Next slide

quartiers de Marseille : mettez-vous au Chapitre !

A Marseille, mettez-vous au Chapitre !

Eleanor Lachkar

Eleanor Lachkar

community manager

Le premier arrondissement de Marseille possède un des quartiers les plus interessants de la ville, niché entre deux lieux les plus connus et les plus populaires de la cité phocéenne, la fameuse Canebière et la non moins fameuse gare Saint-Charles.

Parmi la multitude des quartiers de Marseille, c’est au cœur de ce quartier du Chapitre que Marseillement vôtre a choisi de poser ses valises et permettre aux voyageurs de pouvoir s’y fondre pendant quelques jours. Un quartier, vivant, bon enfant, où il fait bon farnienter.

Un peu d’histoire

 

Drôle de nom pour un quartier nous direz-vous ?

En fait, Chapitre est le titre de l’ancienne chapelle des Augustins Réformés qui deviendra l’église Saint-Vincent-de-Paul, dite des Réformés construite au milieu du XIXsiècle à l’emplacement d’un ancien couvent qui dit-on à vu sa première pierre posée par le célèbre duc de Guise. Pour aller plus loin, le terme religieux Chapitre, dérivé du latin capitulum (et capitoul en provençal), désigne la réunion des religieux afin de prendre des décisions.

Il faut savoir également que c’est dans ce quartier qu’à été implantée en 1726, la fameuse Académie des Sciences, Lettres et Arts de Marseille.

Où manger au Chapitre ?

Voici quelques endroits que nous pensons mériter que vous vous y arrêtiez pour un déjeuner au soleil ou une chaleureuse soirée :

Brasserie Les Danaïdes

brasserie Les Danaïdes

6 square Stalingrad
Recommandée pour prendre son café du matin, l’apéritif ou un déjeuner sous les platanes face à la monumentale fontaine des Danaïdes.

Le Longchamp Palace

22 boulevard Longchamp
Vous trouverez dans cette brasserie à la cuisine française traditionnelle une ambiance de bouchon comme dans un de ces bistrots lyonnais où l’on se retrouve avec des personnes de tout âge et d’horizon différents. Vous apprécierez aussi style art-déco des années 1930, et le petit patio extérieur.

brasserie Palais Longchamp

L’Oli Bé

façade du restaurant l'olibe

14 cours Joseph Thierry

Vous y dégusterez un grand choix de recettes savoureuses d’une cuisine méditerranéenne traditionnelle Corse et Catalane sur une belle terrasse, chauffée en hiver.

La table d’Hélène

63 allée Léon Gambetta
C’est frais, c’est simple, c’est bon, et le personnel est sympa !
Que demander de plus ?

Les monuments emblématiques du Chapitre

Quelques monuments du quartier à ne pas manquer au fil de vos balades.

L’église Saint-Vincent-de-Paul 

église des réformés à marseille

Surnommée église des Réformés par les Marseillais : ses flèches néo-gothiques de 69 mètres de haut, ses vitraux remarquables et sa grande rosace. Elle est située 8 cours Franklin Roosevelt en haut de la Canebière.

L’église Grecque Orthodoxe de la Dormition de la Mère de Dieu

La plus ancienne des églises orthodoxes de France et seule église de style Empire en Europe. Insolite, elle est une représentation visible de l’une des 60 communautés qui composent le quartier. (23 rue de la Grande Armée)

église orthodoxe grecque

La fontaine de Danaïdes

fontaine des Danaïdes

Rare témoignage de l’Art Nouveau à Marseille. Commandée en 1904 par l’État et la ville de Marseille au sculpteur Jean Hugues, la fontaine achevée en 1907 est le seul monument public érigé par la ville de cette époque-là à n’avoir jamais connu d’inauguration faute de disponibilité des élus devant officier la cérémonie. (6 square Stalingrad) 

Le Monument des Mobiles

Statue de bronze évoquant la guerre de 1871 qui surplombe une tour défendue par 17 statues de mobiles, œuvre de l’ancien mobile Jean Turcan. (71 allée Gambetta)

monument des mobiles place léon blum à marseille

Le marché aux fleurs

Installé en haut de Canebière les mardi et le samedi matin 8h à 13h, ce marché vous séduira aussi par l’odeur délicieuse qui l’entoure. Les producteurs et exposants n’y sont pas avare de conseils avisés.

Comment se déplacer ?

Marseille dispose d’un large réseau de transports en commun permettant de se rendre aisément dans toute l’agglomération.

La cité radieuse du Corbusier se trouve à 30 min. de porte à porte. Prendre le métro M2 à Noaille en direction de Sainte-Margerite-Dromel, descendre au Rond point du Prado puis marcher 8 min. en direction du 280bd Michelet .

Le parc des calanques et sa plage de Samena sont à 45min. de porte à porte. Prendre le métro M1 aux Réformés Canebière en direction de La Fourragère, descendre à Castellane, prendre le bus 19 en direction de la Madrague de Montredon descendre au terminus puis marcher 7 min. vers la calanque (montée après le terminus du bus et tourner à droite en direction des habitations et de la mer).

Marseillement vôtre, plan de métro

Notre Dame de la Garde est à 40 min. de porte à porte. Prendre le métro M1  aux Réformés Canebière en direction de La Fourragère, descendre au Vieux Port, prendre le bus 49 en direction de Vauban, descendre à Fort du Sanctuaire puis marcher 7 min. en direction de la rue Fort du sanctuaire.

3 quartiers à 10 min. à pied du Chapitre

Le Vieux Port

le vieux port à marseille

La carte postale de Marseille mais aussi un endroit où l’on peut s’approvisionner en poisson frais le matin.

Le Cours Julien, Notre Dame du Mont, La Plaine

Quartier typiquement marseillais avec de petits immeubles, des volets couleur pastel, du linges aux fenêtres mais surtout c’est une galerie street art à ciel ouvert. C’est également ici que se retrouvent les noctambules. Les terrasses et bars et clubs vous permettent de boire et manger à toute heure.

photo de l'église du mont à marseille

Le Palais Longchamp

Marseillement vôtre, Palais Longchamp

Ce magnifique château construit pour amener l’eau dans la ville est une véritable prouesse architecturale. Il abrite deux musées et est bordée d’un parc magnifique où il fait bon pique-niquer.

Où se loger ?

le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
Previous slide
Next slide
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
Previous slide
Next slide
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
Previous slide
Next slide
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Click Here
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Click Here
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Click Here
Previous slide
Next slide
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
Previous slide
Next slide

D'autres articles qui pourraient vous intéresser:

La cuisine marseillaise

La cuisine marseillaise est influencée par les cultures provençales, italiennes, espagnoles et africaines, ce qui en fait une cuisine unique et savoureuse

Découvrir Marseille

Fondée par les Phocéens en 600 av. J.-C., Marseille est l’une des plus anciennes villes de France et l’une des plus importantes du pays en termes d’histoire et de culture

cathedrale de la major marseille

3 jours pour découvrir Marseille

Marseille : volcanique, électrique, atypique, contrastée, accueillante, attachante, Marseille la provençale peut être définie par autant de mots qu’elle possède de rues.

les calanques de Marseille entre ciel et Mer

Entre ciel et mer autour de Marseille : les calanques de Marseille

Eleanor Lachkar

Eleanor Lachkar

community manager

Si on demande aux marseillais ce qu’il ne faut surtout pas rater quand on passe quelques jours en Provence, ils vous répondront invariablement : “Il faut absolument visiter les calanques de Marseille !”

Terme mythique, “Calanques” est d’abord le nom d’un parc national qui est le dixième parc national français et le seul parc national périurbain en Europe à la fois terrestre et marin.

S’étendant actuellement sur le territoire des trois communes de Marseille, La Ciotat et Cassis, ce site magnifique est parcouru de falaises calcaires plongeant dans les eaux bleues turquoises de la Méditerranée. Il comporte également plusieurs îles, à la fois refuges de biodiversité et porteuses de trésors patrimoniaux.

L’une d’elle abrite par exemple, le fameux château d’If rendu célèbre par Alexandre Dumas dans son roman Le Comte de Monte-Cristo.

Nos calanques préférées

Chez Marseillement vôtre nous avons nos calanques favorites et nous vous proposons de les découvrir en quelques mots. N’hésitez pas à vous y arrêter pour une randonnée ou une baignade dans des eaux azurées et limpides.

Sormiou, la plus grande des calanques de Marseille

calanques de Sormiou

Si vous souhaitez vous baigner en profitant des derniers rayons du soleil couchant dans des eaux d’un bleu turquoise intense, alors la calanque de Sormiou et son incroyable sable blanc est faite pour vous !

Cette calanque est accessible en voiture via une route qui y mène directement partant du parking de la Cayolle ou grâce à un sentier de randonnée qui part des Baumettes.

Notre conseil : le col de Sormiou qui donne son nom à cette calanque qu’il surplombe offre à la fois une vue superbe sur celle-ci et également sur la ville de Marseille. Au coucher du soleil, le spectacle est à couper le souffle.

La calanque Morgiou

Accessible par la route depuis le quartier des Baumettes, Morgiou est assez profonde et abrite un petit port avec encore quelques pêcheurs professionnels, des cabanons et un bar restaurant.

Accessible par la route depuis le quartier des Baumettes, Morgiou est assez profonde et abrite un petit port avec encore quelques pêcheurs professionnels, des cabanons et un bar restaurant.

 

Notre conseil : observez près du port, les marches taillées dans la roche l’escalier Louis XIII”, on raconte en effet que le roi Louis XIII est venu assister en 1622 à une pêche à la madrague (filet utilisé pour la pêche au thon).

La calanque de Sugiton

Marseillement vôtre, calanque Sugiton

Après une marche d’une heure depuis Luminy se dresse Sugiton.

Réputée pour être la plus belle de Marseille, cette calanque offre grâce à sa petite plage de galets engoncée entre les falaises et les roches blanches qui réverbèrent la lumière et les pins paisibles qui la tapissent, un paysage digne d’une toile de maître.

Notre conseil : pensez à vous arrêter au Belvédère de Sugiton qui offre une magnifique vue sur toute la côte et sur la calanque de Morgiou. 

la calanque de Port-Miou, une des calanques de Marseille les plus proche de la ville

Située près de Cassis, cette large calanque est moins « sauvage » car une ancienne carrière de calcaire à laissé la place à un joli port de plaisance et donc son décor doit beaucoup à la main de l’homme. Ces majestueuses falaises qui s’étendent sur des centaines de mètres méritent toutefois le détour.

calanques de Port Miou

Notre conseil : depuis la calanque de Port-Miou, une petite marche vous amènera à Port-Pin, une petite calanque sauvage avec une plage de galets.

Les calanques accessibles sans voitures

Le bus 23 au rond-point du Prado mène à l’arrêt “La Cayolle”. Depuis l’arrêt de bus, il faut marcher jusqu’au parking, c’est là que commence la randonnée jusqu’à la calanque de Sormiou.

Le bus 21 depuis la place Castellane ou le rond-point du Prado à Marseille permettent d’accéder à la calanque de Sugiton. Il faut aller au terminus du bus “Luminy”.

Enfin, pour aller à la calanque de Morgiou : il faut prendre le bus 22 au rond-point du Prado jusqu’au terminus “Les Baumettes”. Il faut ensuite marcher 400 m pour rejoindre le parc des Baumettes.

Vous pouvez aussi prendre un bus ou un train jusqu’à Cassis et depuis Cassis vous pouvez accéder à pied aux calanques de Port-Miou ou de Port Pin.

 

Où se loger ?

le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
Previous slide
Next slide
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
Previous slide
Next slide
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
Previous slide
Next slide
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Click Here
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Click Here
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Click Here
Previous slide
Next slide
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
Previous slide
Next slide

D'autres articles qui pourraient vous intéresser:

La cuisine marseillaise

La cuisine marseillaise est influencée par les cultures provençales, italiennes, espagnoles et africaines, ce qui en fait une cuisine unique et savoureuse

Découvrir Marseille

Fondée par les Phocéens en 600 av. J.-C., Marseille est l’une des plus anciennes villes de France et l’une des plus importantes du pays en termes d’histoire et de culture

cathedrale de la major marseille

3 jours pour découvrir Marseille

Marseille : volcanique, électrique, atypique, contrastée, accueillante, attachante, Marseille la provençale peut être définie par autant de mots qu’elle possède de rues.

3 jours pour découvrir Marseille

3 jours pour découvrir Marseille

Eleanor Lachkar

Eleanor Lachkar

community manager

Volcanique, électrique, atypique, contrastée, accueillante, attachante, Marseille la provençale peut être définie par autant de mots qu’elle possède de rues.

Marseillement vôtre vous invite à une petite plongée de trois jours dans l’histoire, la culture et l’animation de cette cité millénaire. 

Il y a près de 2 600 ans, les phocéens fondèrent ce qui constituait pour eux une colonie. (ils donnèrent naissance également à Nice, Avignon, Cannes et bien d’autres villes de France). Elle devint une cité qui a gardé son ADN portuaire dynamique et son âme profondément méditerranéenne. Partons à sa découverte !

 

Jour 1

Nous débutons notre première journée marseillaise par découvrir les racines de la ville. Le Musée des docks romains retrace l’histoire des origines de la cité portuaire à travers l’exposition de vestiges de ses premiers siècles.

musé du mucem à marseille

Ensuite, rendez-vous au Mucem, le symbole récent et moderne de Marseille composé du Fort Saint Jean et du bâtiment du J4. Partez à la découverte de la culture et civilisation méditerranéennes.

Surtout à ne pas manquer, la vue unique offerte par la terrasse de ce musée flottant qui invite ses visiteurs à y rester déjeuner.

On continue vers les docks de la Joliette, en nous arrêtant au passage à la Villa Méditerranée, au Musée Regards de Provence et à l’ancienne cathédrale de la Major.

poursuivons vers le plus vieux quartier de France, le quartier du Panier, à la réputation injuste et injustifiée, et qui reflète au sein de ses ruelles la magie colorée des villages méditerranéens.

Nos pas nous emmènerons bientôt vers le vieux centre où l’idéal sera de s’installer dans un des vivants restaurants du Vieux Port pour déguster des spécialités locales.

quartier du Panier à marseille

Jour 2

abbaye Saint-Victoir à marseille

Début de journée en direction de l’autre versant du Vieux Port. Nous traversons le Cour d’Estienne d’Orves pour rejoindre la somptueuse Abbaye Saint Victor. Il nous vient tout droit du Ve siècle et nous mènera vers le monument immanquable surplombant la ville : Notre Dame de la Garde.

Nous vous conseillons de déjeuner dans le quartier chic du Roucas-Blanc, pour ensuite entamer une marche digestive sur la Corniche.

Ensuite au choix : nous pouvons profiter des nombreuses plages environnantes telles que la Pointe-Rouge, Prado ou Prophète. Ou opter pour un après-midi culturel. Visitons par exemple l’un des innombrables Musées de la cité phocéenne comme le Musée des Arts décoratifs, de la faïence et de la mode, d’Art contemporain hébergé par le château Borely. Puis jetons un coup d’œil à la Cité radieuse œuvre architecturale du fameux Le Corbusier.

Pour cette deuxième soirée nous vous suggérons de choisir un des nombreux restaurants se trouvant aux alentours de la rue Sainte.

plage de la Pointe-Rouge marseille

Jour 3

Une visite à Marseille ne serait pas complète sans nous rendre sur la Canebière. Cette large artère commerçante relie le Vieux Port à l’église des Réformés mondialement connue comme l’un des symboles de la ville.

 
Marseillement vôtre, Musée d'Histoire naturelle

Dans les ruelles adjacentes nous pourrons aller à gauche dans le quartier de Belsunce pour y visiter le musée d’Histoire ou à droite dans celui de Noailles qui nous donnera un aperçu du Marseille oriental et populaire.

Après déjeuner, s’ouvre devant nous la visite de l’église des Réformés (Saint-Vincent-de-Paul) et le Palais Longchamp qui abrite le musée des Beaux-Arts et le Museum d’Histoire naturelle, ou encore la Friche la Belle de Mai.

Enfin s’il nous reste un peu de temps pour faire du shopping, une promenade rue Saint Ferréol fera notre bonheur.

Notre séjour de 3 jours s’arrête ici.

Où se loger ?

le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
le cocon
un écrin déco, vue sur jardin en plein cœur de Marseille
Réserver
Previous slide
Next slide
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
la mezzanine
une cabane perchée pour des nuits douillettes, mais pas pour les enfants …
Réserver
Previous slide
Next slide
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
le cosy
le luxe de l’espace dans un minimum de place, plein sud
Réserver
Previous slide
Next slide
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Click Here
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Click Here
l'échappée marseillaise
un deux pièces intimiste baigné de lumière proche de la Canebière
Click Here
Previous slide
Next slide
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
la parenthèse
une invitation au voyage coté jardin à 5 minutes de la gare
Réserver
Previous slide
Next slide

D'autres articles qui pourraient vous intéresser:

La cuisine marseillaise

La cuisine marseillaise est influencée par les cultures provençales, italiennes, espagnoles et africaines, ce qui en fait une cuisine unique et savoureuse

Découvrir Marseille

Fondée par les Phocéens en 600 av. J.-C., Marseille est l’une des plus anciennes villes de France et l’une des plus importantes du pays en termes d’histoire et de culture

cathedrale de la major marseille

3 jours pour découvrir Marseille

Marseille : volcanique, électrique, atypique, contrastée, accueillante, attachante, Marseille la provençale peut être définie par autant de mots qu’elle possède de rues.